¿Podría la dieta Keto ayudar a las personas con EM?

La dieta Keto es el sueño de los amantes de la dieta baja en carbohidratos, pero un nuevo estudio sugiere que el popular plan de dieta también puede mejorar algunos síntomas de la esclerosis múltiple (EM).

niña es una enfermedad autoinmune que ocurre cuando su cuerpo ataca el aislamiento que envuelve a sus nervios, causando entumecimiento, fatiga, problemas de vejiga, problemas de humor y problemas de movilidad que pueden interferir con la vida diaria. No hay cura para la EM.

Pero puede haber una manera de aliviar los síntomas.

En el estudio, cuando las personas con EM siguieron una dieta cetogénica durante seis meses, informaron menos fatiga y depresión y una mejor calidad de vida en general.

"Nuestro estudio proporciona evidencia de que las dietas cetogénicas supervisadas médicamente son seguras y tolerables cuando se estudian durante seis meses y brindan beneficios clínicos a las personas que viven con EM", dijo el autor del estudio, el Dr. J. Nicholas Brenton. Es el director de la Clínica Pediátrica de EM y Trastornos Relacionados de la Universidad de Virginia en Charlottesville.

dietas ceto Reduzca su consumo de carbohidratos mientras aumenta las grasas y las proteínas. El objetivo es pasar de quemar azúcar en la sangre para obtener energía a un estado de quema de grasa (cetosis), lo que provoca la pérdida de peso.

Todavía no se comprende completamente cómo una dieta cetogénica mejora los síntomas de la EM, pero los investigadores tienen sus teorías, comenzando con la pérdida de peso que induce, dado el rol emergente de la obesidad en la EM. Las dietas cetogénicas también pueden reducir la inflamación y ayudar a reequilibrar las bacterias en los intestinos de las personas con EM. Ciertas bacterias intestinales crean más inflamación en el cuerpo y esto se ha observado en algunas personas con EM, dijo Brenton.

El estudio incluyó a 65 personas con EM en remisión recurrente, la forma más común de la enfermedad. Está marcada por periodos de misiles seguido de remisiones. Los pacientes siguieron una dieta cetogénica estricta durante seis meses. Los investigadores midieron las cetonas en la orina todos los días para ver si seguían la dieta. (cetonas son producidos por el cuerpo cuando quema grasa como combustible). Un total de 83% de los participantes se adhirieron a la dieta durante el período de estudio de seis meses.

Los que siguieron la dieta tenían menos grasa corporal y mostraron una disminución de alrededor del 50% en las puntuaciones de fatiga y depresión después de seis meses. Además, su calidad de vida y sus puntuaciones de salud mental mejoraron durante el estudio. También se desempeñaron mejor en las pruebas de discapacidad de la EM. Específicamente, los pacientes del estudio caminaron un promedio de 1631 pies en una prueba de caminata de seis minutos al comienzo del estudio, en comparación con 1733 pies después de seis meses con una dieta cetogénica.

Los niveles de marcadores inflamatorios en la sangre también mejoraron durante el período de estudio, dijo Brenton.

Entonces, ¿todas las personas con EM deberían comenzar a seguir una dieta cetogénica?

No necesariamente, dijo Brenton. No existe una dieta única para la EM. "Lo que funciona para algunos pacientes puede no funcionar para otros, y la acumulación de evidencia sugiere que hay muchos beneficios de las intervenciones dietéticas en pacientes que viven con EM", dijo. "Mi consejo actual es comer una dieta saludable y bien balanceada y mantener un peso saludable, ya que es probable que ambos desempeñen un papel positivo en la EM".

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El estudio está programado para ser presentado en la reunión anual de la Academia Estadounidense de Neurología en Seattle, que se llevará a cabo del 2 al 7 de abril. Los hallazgos presentados en reuniones médicas deben considerarse preliminares hasta que se publiquen en una revista revisada por pares.

Este estudio se basa en trabajos previos en animales y estudios más pequeños en humanos, dijo la Dra. Barbara Giesser, neuróloga del Pacific Brain Health Center en Santa Mónica, California.

"Las dietas cetogénicas pueden ser beneficiosas para las personas con EM a través de varios mecanismos, incluida la reducción de la inflamación, la reducción de la grasa corporal y/o la promoción de un proceso menos inflamatorio. microbioma intestinalDijo Giesser, quien no tiene nada que ver con el nuevo estudio.

El estudio tenía limitaciones, incluido su pequeño tamaño y la falta de un grupo de control para comparar, anotó Giesser.

Y las dietas cetogénicas no están exentas de riesgos, dijo. "Las dietas cetogénicas podrían provocar otras complicaciones médicas o deficiencias de nutrientes", explicó Giesser, "y cualquier dieta debe seguirse después de consultar a un médico".

Las recomendaciones dietéticas generales para las personas con EM incluyen una dieta saludable para el corazón que limite las grasas saturadas y los cereales, los azúcares y los alimentos procesados ​​altamente refinados, y abunde en plantas coloridas, proteínas magras y grasas poliinsaturadas, como los ácidos grasos omega-3. se encuentran en el salmón. y otros pescados grasos, aconsejó Giesser.

Más información

Revista de Educación del Paciente de la Academia Estadounidense de Neurología, El cerebro y la vidaofrece más sobre viviendo con EM.

FUENTES: J. Nicholas Brenton, MD, Director, Clínica Pediátrica de EM y Trastornos Relacionados, y Profesor Asociado, Pediatría, Neurología, Universidad de Virginia, Charlottesville; Barbara Giesser, MD, neuróloga, Pacific Brain Health Center, Santa Mónica, California; Reunión anual de la Academia Estadounidense de Neurología, Seattle, del 2 al 7 de abril de 2022

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